地域産品の商品開発・販路拡大を手掛ける地域商社 Aquamarine Numazu（所在地：静岡県沼津市大岡、代表：今田 隼輔）は、2024年3月1日より、日本初のストレートみかん果汁100％スパークリングドリンク「Mikan de Nishiura non-alcoholic Sparkling」を、当社ECサイト、ふるさと納税、店舗様への卸売にて販売開始いたします。
公式HP：https://aquamarine-numazu.com/speciality/
Mikan de Nishiura non-alcoholic Sparklingの特徴
■規格外品の西浦みかんを活用
商品の原料には、生傷が付いたみかんや規格外のサイズのみかんなど、味には全く問題がなくても市場では流通させることができないみかんを使用しています。
フードロスの削減や農業の所得向上のためには、上記のような規格外品を廃棄することなく、有効活用することが重要であると考えています。
■味を追求した加工方法
ベースとなるみかん果汁は、苦味やえぐみが出ないよう、1つ1つみかんの皮を手剝きしてから搾汁します。
そして、炭酸の充填には国内でほとんど普及していない特殊装置を使用。数日間かけて少しずつ丁寧に炭酸を注入することで、繊細できめ細やかな泡が浸透して、上品で華やかな香りと味わいを生み出します。
■ノンアルコールドリンクの最高峰
こだわり抜いた唯一無二の味わいと、みかん畑から一望できる駿河湾をイメージした高級感あるデザイン。Mikan de Nishiura non-alcoholic Sparklingはノンアルコールドリンクの最高峰と呼べる存在です。
よく冷やしてから、ぜひワイングラスやフルートグラスでお楽しみいただきたい一本です。
Mikan de Nishiura non-alcoholic Sparklingの概要
| 商品名 | Mikan de Nishiura non-alcoholic Sparkling |
| 発売日 | 2024年3月1日(金) |
| 価格 | 972円(税込) |
| 内容量 | 250ml |
| 原材料 | みかん(静岡県沼津市産) |
| 販売場所 | 自社ECサイト、ふるさと納税 店舗様への卸売 |
| URL | https://aquamarine-numazu.com/speciality/ |
問い合わせ先
| 名称 | 地域商社 Aquamarine Numazu |
| 代表者 | 今田 隼輔 |
| 設立 | 2023年 |
| メール | aquamarine.numazu@gmail.com |
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